Raffaele Iuliucci in der neuen Coffee Capital
Barista Raffaele Iuliucci über seine große Leidenschaft und was hinter der sozialen Kaffeebohne steckt. Sein Interview findet ihr auf der Seite 30.
Barista Raffaele Iuliucci über seine große Leidenschaft und was hinter der sozialen Kaffeebohne steckt. Sein Interview findet ihr auf der Seite 30.
Die 21 Jährige Hannah Neise aus Schmallenberg liebt das Bacio genau so sehr wie wir.
Nach jahrelanger Weiterbildung, sowie Verkostungen und sensorischen Erfahrungen in der Welt des Kaffees, war es für mich nur eine Frage der Zeit, meinen eigenen Kaffee mit Hilfe von Röstmeister Christian Hessmann (Birkenhof, Schmallenberger Kaffee) zu kreieren. Die Wahl der Kaffeebohne oder die Entscheidung meinen Kaffee bei Christian Hessmann zu rösten, hat für mich neben der hohen Qualität und dem Geschmack des Kaffees eine weitere großartige und emotionale Rolle.
Es ist der soziale Aspekt der Herkunft und des Handels von Kaffee in den ausgewählten Ländern. Christian arbeitet seit mehreren Jahren mit der sozialen Projektorganisation Kaffee Siddhartha zusammen. Mehr…
Mit unserem Food-Truck “Fresh & Silver” bringen wir Eure Lieblingsgerichte auf vier Rädern direkt zu Eurem Event. Meldet Euch bei uns für leckeren Street Food Genuss!
Du liebst Kaffee und hast Lust darauf, vom Liebhaber zum richtigen Spezialisten zu werden? Dann schau bei unseren Barista Kursen vorbei.
SETTE ANNI DI BACIO! Dieses Jahr feiert unser Bacio 9-jähriges Jubiläum! 9 Jahre voller toller Gäste, wunderbaren Mitarbeitern und unvergesslichen Momenten! Wir danken allen, die dazu beigetragen haben und freuen uns auf die nächsten Jahre mit Euch!
Auf unserer großen, sonnigen Terrasse habt Ihr die Möglichkeit, mit Abstand unsere leckeren Gerichte und frischen Drinks zu genießen! Nutzt die sommerlichen Tage und kommt vorbei! Wir freuen uns auf Euren Besuch!